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CY-270食用油品質(zhì)檢測儀特別適合食藥局、質(zhì)檢部門、學(xué)校企業(yè)食堂、連鎖快餐店、食品加工企業(yè)、油炸食品制造商、面包房等行業(yè)使用，也可以用戶實驗室對食用油品質(zhì)的初步篩選。能為您達到檢驗油品品質(zhì)、節(jié)省食用油、保證產(chǎn)品的質(zhì)量、保證食品安全的目的。

果酒分析儀：是指水果經(jīng)破碎、壓榨取汁后，將果汁經(jīng)酒精發(fā)酵和陳釀而制成。果酒種類繁多，以葡萄酒為常見。果酒發(fā)酵原理是果汁在酵母菌和一些酶的作用下，經(jīng)過復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生乙醇和二氧化碳的過程。果汁中的葡萄糖和果糖可直接被酒精發(fā)酵利用，蔗糖和麥芽糖在發(fā)酵過程中通過分解酶和轉(zhuǎn)化酶的作用生成葡萄糖和果糖并參與酒精發(fā)酵。

酒精度數(shù)分析儀 采用特殊設(shè)計的乙醇氧化酶膜電化學(xué)傳感器對乙醇濃度進行檢測。儀器自動采集樣本并導(dǎo)入測試區(qū)域。樣本中所含的乙醇在固化的乙醇氧化酶的催化下發(fā)生酶解反應(yīng)，反應(yīng)產(chǎn)物為乙醛和過氧化氫。通過電極檢測過氧化氫的含量從而計算出乙醇的質(zhì)量。

SOX406脂肪測定儀采用了自動控溫全密封金屬浴加熱模式，使儀器加溫更均勻、安全可靠，并具有良好的密封設(shè)施，可同時測試6個樣品，無三廢外泄，操作中可以根據(jù)試劑沸點和自然溫度的不同而選擇溫度，從而達到快速測定的目的；實驗試劑還可以回收利用，減少實驗成本，并能做到浸泡、抽提溶劑回收一次完成，可以快速地從固體混合物或半固體物質(zhì)中分離一種或一類物質(zhì)。